Kernetemperatur for forskellige madvarer
Her findes vejledende værdier for kernetemperaturen i forskellige madvarer.
De vejledende værdier afhænger af madvarens kvalitet og beskaffenhed. Anvend ikke dybfrosne madvarer.
De vejledende værdier afhænger af madvarens kvalitet og beskaffenhed. Anvend ikke dybfrosne madvarer.