Garen oder Dünsten mit Mikrowelle

Beachten Sie diese Informationen, wenn Sie Speisen mit Mikrowelle dünsten.
  • Verwenden Sie geschlossenes, mikrowellengeeignetes Geschirr. Sie können zum Abdecken auch einen Teller oder Mikrowellenspezialfolie verwenden.
  • Verwenden Sie für Getreideprodukte ein hohes Geschirr mit Deckel, z B. für Reis. Getreide schäumt beim Garen stark. Geben Sie Flüssigkeit entsprechend der Angaben in den Einstellempfehlungen zu.
  • Waschen Sie Lebensmittel und trocknen Sie sie nicht ab. Geben Sie 1-3 Esslöffel Wasser oder Zitronensaft zu den Speisen.
  • Verteilen Sie die Speisen flach im Geschirr. Flache Speisen garen schneller als hohe.
  • Salz und Gewürze sparsam verwenden. Beim Zubereiten mit Mikrowelle bleibt der Eigengeschmack weitgehend erhalten.
  • Wenden oder rühren Sie die Speise zwischendurch 2-3 Mal.
  • Lassen Sie die Speise nach dem Garen 2-3 Minuten ruhen.