Υποδείξεις παρασκευής για πίτσα, κις και πικάντικα κέικ
Προσέξτε αυτές τις πληροφορίες, κατά το ψήσιμο πίτσας, κις ή πικάντικων κέικ.
- Μπορείτε στον φούρνο να αφήσετε τη ζύμη μαγιάς να φουσκώσει γρηγορότερα, απ’ ό,τι στη θερμοκρασία περιβάλλοντος.
- Χρησιμοποιήστε κατάλληλα εξαρτήματα και τοποθετήστε τα με τη σωστή κατεύθυνση στον φούρνο.
- Ψήνετε πίτσες με πολλή επίστρωση στο ταψί γενικης χρήσης.
- Για την παρασκευή κατεψυγμένων προϊόντων υπάρχουν περαιτέρω πληροφορίες.
- Όταν ψήνετε σε συνδυασμό με μικροκύματα, μπορείτε να μειώσετε κατά πολύ τον χρόνο μαγειρέματος.
