Indicações de preparação para assar, estufar e grelhar

As recomendações de regulação são válidas para alimentos à temperatura do frigorífico, assim como para aves não recheadas, prontas a assar.
Coloque as aves com a parte do peito ou com a parte da pele virada para baixo sobre o recipiente.
Vire o assado, o grelhado ou o peixe inteiro após aprox. ½ a ⅔ do tempo indicado.
Com o termómetro de cozedura pode cozinhar com precisão. Tenha em atenção as informações importantes para garantir uma utilização correta.