Рекомендации по приготовлению рыбы
Учитывайте эту информацию при приготовлении рыбы.
- Используйте подходящие принадлежности и правильно устанавливайте их в духовой шкаф.
- Рекомендуемые установки походят для рыбы, имеющей такую же температуру, как в холодильнике.
- Переворачивайте рыбу, если она готовится не брюшком вниз, по истечении прим. ½ до ⅔ от указанного времени.
- Приготовление в комбинированном режиме с использованием микроволн может существенно сократить время приготовления.
- Приготовленные на решётке блюда будут иметь хрустящую корочку со всех сторон.
- Если готовить блюда в специальной посуде, их можно легко вынуть из рабочей камеры и подать прямо в посуде. Приготовление в закрытой посуде позволяет содержать рабочую камеру в чистоте.
- Если хотите, чтобы рыба имела хрустящую корочку, готовьте её на гриле.
- Далее приведена более подробная информация по приготовлению полуфабрикатов.
- При помощи термометра для жаркого вы сможете точно следить за готовностью блюда. Обратите внимание на важную информацию для правильного использования.
