Napotki za peko

 
  • Za peko kolačev, peciva ali kruha so najprimernejši temni kovinski modeli.
  • Za narastke in gratinirane jedi uporabite široko, plitvo posodo. V ozki, visoki posodi traja priprava jedi dlje, jedi pa na zgornji strani postanejo temnejše.
  • Če narastke pripravljate neposredno v univerzalnem pekaču, ga vstavite na raven 1.
  • Nastavitvene vrednosti za kruh veljajo tako za testo na pekaču kakor za testo v globokem štirikotnem modelu.
Ko je v vroči notranjosti pečice voda, nastane vodna para. Sprememba temperature lahko povzroči poškodbe.