Backformen
Hier erhalten Sie Informationen zu geeigneten Backformen.
- Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus Metall.
- Keine Silikonformen verwenden.
- Weißblechformen, Keramikformen und Glasformen verlängern die Backzeit und das Gebäck bräunt nicht gleichmäßig. Wenn Sie mit diesen Formen backen und Ober-/Unterhitze verwenden wollen, schieben Sie die Form auf der Einschubhöhe 1 ein.