Формы для выпекания
Здесь представлена информация о подходящих формах для выпекания.
- Лучше всего подходят тёмные металлические формы для выпекания.
- Не используйте силиконовые формы.
- Светлые металлические, керамические и стеклянные формы увеличивают время выпекания, и выпечка подрумянивается неравномерно. Если вы хотите выпекать в таких формах и использовать режим верхний/нижний жар, установите форму на уровень 1.