Küpsetamine ja hautamine mikrolainerežiimil
Toidu hautamisel mikrolainerežiimil võtke arvesse järgmist teavet.
- Kasutage mikrolainerežiimi jaoks sobivaid kaanega nõusid. Kaane asemel võite kasutada ka taldrikut või spetsiaalfooliumi.
- Teraviljatoodete, nt riisi keetmiseks kasutage kõrget kaanega nõud. Teravilja keetmisel tekib palju vahtu. Lisage vedelikku nii, nagu on märgitud soovituslikes seadistustes.
- Peske toiduained, ärge kuivatage neid. Lisage toiduainetele 1-3 spl vett või sidrunimahla.
- Asetage toiduained õhukese kihina nõusse. Õhemad toiduained küpsevad kiiremini kui paksemad.
- Soola ja maitseaineid kasutage säästlikult. Mikrolainerežiimil jääb roogade enda maitse suures osas alles.
- Keerake või segage toitu vahepeal 2-3 korda.
- Pärast küpsetamist laske toidul veel 2-3 minutit seista.
