Υποδείξεις παρασκευής για γλυκά και μικρά παρασκευάσματα
Προσέξτε αυτές τις πληροφορίες, κατά το ψήσιμο γλυκών ή μικρών παρασκευασμάτων.
- Μπορείτε στον φούρνο να αφήσετε τη ζύμη μαγιάς να φουσκώσει γρηγορότερα, απ’ ό,τι στη θερμοκρασία περιβάλλοντος.
- Χρησιμοποιήστε κατάλληλα εξαρτήματα και τοποθετήστε τα με τη σωστή κατεύθυνση στον φούρνο.
- Τοποθετήστε τις φόρμες ψησίματος στη μέση της σχάρας.
- Ψήστε ζουμερά γλυκά ταψιού στο ταψί γενικής χρήσης, για την αποφυγή υπερχείλισης υγρού.
- Οι συστάσεις ρύθμισης για το ψήσιμο σε συνδυασμό με μικροκύματα ισχύουν για μεταλλικές φόρμες.
- Όταν ψήνετε σε συνδυασμό με μικροκύματα, μπορείτε να μειώσετε κατά πολύ τον χρόνο μαγειρέματος.
