Napomene o pripremi za kolače i sitno pecivo
Prilikom pečenja kolača ili sitnog peciva, obratite pažnju na ove informacije.
- Testo sa kvascem može brže da naraste u rerni nego na sobnoj temperaturi.
- Koristite odgovarajući pribor i ugurajte ga pravilno u rernu.
- Kalupe za pečenje stavite na sredinu rešetke.
- Sočne kolače sa pleha pecite u univerzalnoj tepsiji da biste izbegli curenje safta.
- Preporuke za podešavanje za pečenje u kombinaciji sa mikrotalasnom pećnicom važe za metalne kalupe.
- Ako pečete u kombinaciji sa mikrotalasnom pećnicom, možete znatno da skratite vreme pečenja.
