Horneado
Tener en cuenta esta información a la hora de hornear comidas normalizadas.
- Los valores de ajuste son válidos para la introducción de los alimentos con el compartimento sin precalentar.
- Tener en cuenta las indicaciones sobre precalentamiento en los ajustes recomendados. Los valores de ajuste son válidos sin calentamiento rápido.
- Para hornear, emplear al comienzo la temperatura más baja de las indicadas.
- Las piezas de repostería sobre bandejas de horno o moldes que se hayan introducido en el horno a la vez no tienen por qué estar listas en el mismo momento.
- Alturas de inserción para hornear en 2 niveles:
- Bandeja universal: altura 3
- Bandeja de horno: altura 1
- Base para tarta
- Si se hornea en 2 niveles, colocar los moldes desmontables sobre las parrillas, uno encima de otro.
