Bakning

Följ anvisningarna vid bakning av provrätterna.
  • Inställningsvärdena gäller vid insättning i kall ugn.
  • Följ anvisningarna om förvärmning i inställningsrekommendationerna. Inställningsvärdena gäller inte snabbuppvärmning.
  • Börja med de lägre angivna temperaturerna vid bakning.
  • Bakverk som du sätter in tillsammans på bakplåtar eller i formar måste inte nödvändigtvis bli färdiga samtidigt.
  • Gräddning på 2 falsar:
    • Långpanna: fals 3
    • Bakplåt: fals 1
  • Biskvibotten
    • Sätt springformerna omlott över varandra på gallren om du bakar på 2 falsar.