Kepimas
Kepdami kontrolinius patiekalus atkreipkite dėmesį į pateiktą informaciją.
- Nustatomosios reikšmės galioja patiekalus dedant į neįkaitintą kamerą.
- Atkreipkite dėmesį į rekomenduojamose nuostatose pateikiamą informaciją apie įkaitinimą. Nustatomosios vertės galioja, kai nenaudojama greitojo įkaitinimo funkcija.
- Iš pradžių kepkite pasirinkę žemesnę temperatūrą iš nurodytųjų.
- Kartu į kamerą įdėti kepiniai ant kepimo padėklų arba formose nebūtinai turi iškepti tuo pačiu metu.
- Įstūmimo lygiai kepant 2 lygiuose:
- Universali kepimo skarda: 3 lygis
- Kepimo padėklas: 1 lygis
- Drėgnas biskvitas
- Jei kepate 2 lygiuose, atidaromąsias formas ant grotelių išdėstykite pakaitomis.