Braten in geschlossenem Geschirr

Beachten Sie diese Informationen, wenn Sie Speisen in geschlossenem Geschirr braten.

Verwenden Sie einen passenden, gut schließenden Deckel.
Bei Fleisch sollten zwischen Bratgut und Deckel mindestens 3 cm Abstand sein. Das Fleisch kann aufgehen.

WARNUNG

Beim Öffnen des Deckels nach dem Garen kann sehr heißer Dampf entweichen. Dampf ist je nach Temperatur nicht sichtbar.