Skuqja në enë të mbyllur

Nëse doni t'i gatuani ushqimet në enë të mbyllur, lexoni këto informacione.
  • Përdorni një kapak të përshtatshëm që mbyllet mirë.
  • Në rastin e mishit, duhet që midis mishit për skuqje dhe kapakut të ketë një distancë minimale 3 cm. Mishi mund të fryhet.
Kur hapni kapakun pas zierjes mund të dalë avull shumë i nxehtë. Në varësi nga temperatura, avulli mund të mos jetë i dukshëm.