Istruzioni per la preparazione di pane e pagnotte
Osservare queste informazioni quando si cuociono pane e pagnotte.
- Nel forno è possibile far lievitare la pasta lievitata più velocemente di quanto non avvenga a temperatura ambiente.
- Utilizzare l'accessorio adatto e spostarlo correttamente all'interno del forno.
- I valori di impostazione relativi agli impasti per pane valgono sia per gli impasti in teglia sia per quelli in stampo a cassetta.
- Per la preparazione di prodotti surgelati ci sono ulteriori informazioni.
La presenza di acqua nel vano cottura caldo può causare la formazione di vapore. A causa della variazione di temperatura possono verificarsi danni.
