Valmistusohjeita paistoksille ja kohokkaille
Ota huomioon nämä ohjeet, kun valmistat paistoksia ja kohokkaita.
- Käytä tarkoitukseen soveltuvaa varustetta ja työnnä se oikein päin uuniin.
- Astia:
- Käytä paistoksiin ja gratiineihin leveää, matalaa astiaa. Kapeassa, korkeassa astiassa ruoan kypsymiseen kuluu enemmän aikaa ja ruoka tummuu pinnalta.
- Valmista kohokkaat vesihauteessa uunipannulla. Työnnä uunipannu korkeudelle 1.
- Jos valmistat paistokset suoraan uunipannussa, työnnä se korkeudelle 1.
- Pakastetuotteiden käsittelyyn on lisäohjeita.
- Ota valmisruoka pakkauksestaan.
- Kun käytät valmistukseen mikroaaltotoimintoa tai mikroaaltotoiminnon yhdistelmää, voit lyhentää kypsennysaikaa huomattavasti.
