Aanwijzingen voor de bereiding van ovenschotels en soufflés
Houd deze informatie aan bij het bereiden van ovenschotels of soufflés.
- Gebruik een geschikt accessoire en schuif dit op de juiste wijze in de oven.
- Kookgerei:
- Gebruik voor ovenschotels en gegratineerde gerechten een platte, brede vorm. In een smalle, hoge vorm hebben de gerechten meer tijd nodig en worden donkerder aan de bovenkant.
- Bereid soufflés au-bain-marie in de braadslede. Schuif de braadslede er op hoogte 1 in.
- Wanneer u de ovenschotel direct in de braadslede bereidt, schuif deze er dan op niveau 1 in.
- Voor de bereiding van diepvriesproducten is er aanvullende informatie.
- Neem kant-en-klare producten uit de verpakking.
- Als u producten met de magnetron of in combinatie met de magnetron bereidt, kunt u de bereidingstijd aanzienlijk verkorten.
