Упатства за приготвување за потпечени јадења и суфлеа
Внимавајте на овие информации ако печете потпечени јадења или суфлеа.
- Користете соодветна опрема и вметнете го правилно во рерната.
- Сад:
- За потпечени и гратинирани јадења користете широк, плоснат сад. Во тесен, висок сад, на јадењата им е потребно повеќе време и повеќе ќе се затемнат на горната страна.
- Подготвувајте суфлеа со готвење на пареа во универзална тава. Вметнете ја универзалната тава на висина 1.
- Ако подготвувате потпечени јадења директно во универзалната тава, вметнете ги на висина 1.
- За подготовка на замрзнати намирници има дополнителни информации.
- Извадете ги готовите јадења од амбалажата.
- Доколку подготвувате јадења со микробранова или во комбинација со микробранова печка, можете значително да го намалите времето за готвење.
