Рекомендации по приготовлению запеканок и суфле
Учитывайте эту информацию при приготовлении запеканок и суфле.
- Используйте подходящие принадлежности и правильно устанавливайте их в духовой шкаф.
- Посуда:
- Для приготовления запеканок и гратенов используйте широкую плоскую посуду. В узкой, высокой посуде блюдо будет готовиться дольше и может подгореть сверху.
- Готовьте суфле на водяной бане в универсальном противне. Поставьте универсальный противень на уровень 1.
- Если вы готовите запеканку прямо на универсальном противне, поставьте его на уровень 1.
- Далее приведена более подробная информация по приготовлению продуктов глубокой заморозки.
- Выньте полуфабрикаты из упаковки.
- Если вы готовите блюда в режиме микроволн или в комбинированном режиме с использованием микроволн, вы можете существенно сократить время приготовления.