Grillezés

Azokat az ételeket grillezze, amelyeket ropogósan szeret.

Azonos súlyú és vastagságú darabokat grillezzen. Akkor egyenletesen pirulnak meg és szaftosak maradnak.
A grillszeleteket helyezze közvetlenül a rostélyra.
A lecsöpögő folyadékok felfogásához helyezze az univerzális serpenyőt legalább egy szinttel a rostély alá.