Posuđe

Rezultat pečenja ovisi o svojstvima i veličini posuđa.

Koristite posuđe otporno na toplinu koje je prikladno za temperature do 300 °C. Najbolje je prikladno stakleno posuđe ili posuđe od staklokeramike. Pečenje treba prekriti dno posude do oko 2/3.

  • svijetli, sjajni aluminij
  • neglazirana glina
  • plastika ili plastične ručke