Posuđe
Rezultat pečenja ovisi o svojstvima i veličini posuđa.
Koristite posuđe otporno na toplinu koje je prikladno za temperature do 300 °C. Najbolje je prikladno stakleno posuđe ili posuđe od staklokeramike. Pečenje treba prekriti dno posude do oko 2/3.
- svijetli, sjajni aluminij
- neglazirana glina
- plastika ili plastične ručke