Сад

Резултатот од готвењето зависи од составот и големината на садот.

Користете огноотпорен сад, кој е соодветен за температури до 300 °C. Најдобро наменет сад е од стакло или од стакло-керамика. Печењето треба да го покрива дното на садот околу 2/3.

  • светол, сјаен алуминиум
  • неглазирана глина
  • пластика или пластични рачки