Печење во затворен сад
Внимавајте на овие информации ако печете јадења во затворен сад.
- Користете соодветен капак што добро може да се затвора.
- Кај месо, помеѓу намирницата и капакот мора да има најмалку 3 cm растојание. Месото може да се подигне.
- Месо, живина или риба може исто така да станат крцкави во затворена тава за печење. Притоа користете тава за печење со стаклен капак. Поставете повисока температура.
При отворање на капакот по готвењето, може да излезе врела пареа. Во зависност од температурата, пареата може да биде невидлива.
