Mettre en conserve des fruits et légumes

  1. Enfournez la lèchefrite à la hauteur d'enfournement 1.

  1. Placez les bocaux préparés dans la lèchefrite de manière à ce qu'ils ne se touchent pas.

  1. Versez 500 ml d'eau chaude (environ 80 ºC) dans la lèchefrite.

  1. Réglez l'appareil conformément aux valeurs de réglage recommandées.

    • Au bout d'env. 30 à 60 minutes, des petites bulles montent à la surface à intervalles rapprochés. Le contenu des bocaux « mousse ».

  1. Fruits

  1. Légumes

  1. AVIS
    En cas de grandes différences de température, les bocaux peuvent éclater

    Posez les bocaux sur un torchon propre et couvrez-les.

  1. Une fois les bocaux refroidis, retirez les clips.