Zöldség vagy gyümölcs előkészítése a befőzéshez
Az univerzális serpenyőt tolja be az 1. betolási magasságra.
Úgy állítsa az előkészített üvegeket az univerzális serpenyőbe, hogy azok ne érjenek egymáshoz.
Öntsön 500 ml forró vizet (kb. 80 °C) az univerzális serpenyőbe.
A készüléket a javasolt beállítási értékeknek megfelelően állítsa be.
Kb. 30–60 perc múlva rövid időközönként buborékok keletkeznek. Az üvegek tartalma „gyöngyözik”.
Gyümölcs
Zöldségek
- Nagy hőmérséklet-különbség esetén az üvegek elpattanhatnak
Az üvegeket állítsa egy tiszta kendőre, és fedje le.
A csatokat csak akkor távolítsa el, ha az üvegek lehűltek.