Meyve veya sebzelerin konservelenmesi

  1. Üniversal tava yerleştirme seviyesi 1'e itilmelidir.

  1. Hazırlanan kavanozlar üniversal tava içerisine, birbirine değmeyecek biçimde yerleştirilmelidir.

  1. Üniversal tavaya 500 ml sıcak su (yakl. 80 °C) eklenmelidir.

  1. Cihaz önerilen ayar değerlerine göre ayarlanmalıdır.

    • Yaklaşık 30-60 dakika sonra kısa aralıklarla kabarmaya başlar. Kavanoz içeriği "fokurdar".

  1. Meyve

  1. Sebze

  1. Büyük sıcaklık farkları varsa, kavanozlar çatlayabilir

    Kavanozlar temiz bir bez üzerine koyulmalı ve örtülmelidir.

  1. Kavanozlar soğuduktan sonra kıskaçları çıkarılmalıdır.