Консервування фруктів та овочів
Вставте універсальне деко на рівень встановлення 1.
Помістіть підготовані банки в універсальне деко так, щоб вони не торкалися одна одної.
Залийте в універсальне деко 500 мл гарячої води (приблизно 80 °C).
Налаштуйте прилад відповідно до рекомендованих параметрів.
Через приблизно 30-60 хв швидко починають підніматися бульбашки. Вміст банок починає закипати.
Фрукти
Овочі
- У разі сильного перепаду температури банки можуть тріснути
Поставте банки на чистий рушник та накрийте.
Коли вони охолонуть, зніміть затискачі.