Istruzioni per la preparazione di pollame
Osservare queste informazioni quando si prepara il pollame.
- I valori nelle impostazioni consigliate valgono per pollame non ripieno da arrostire a temperatura di frigorifero.
- Disporre il pollame nella pentola dalla parte del petto oppure controllando che la parte con la pelle sia rivolta verso il basso.
- Dopo ca. ½ o ⅔ del tempo indicato girare il pollame.
- Il pollame si addice particolarmente bene alla preparazione rapida con il microonde.
- Cuocere arrosto sulla griglia per pollame di grandi dimensioni o per cuocere più pezzi contemporaneamente.
- La preparazione in pentola consente di estrarre le pietanze più facilmente dal vano cottura e di servirla direttamente nella stoviglia. Se durante la preparazione si cuoce con il coperchio, il vano cottura rimane pulito.
- Grigliare le porzioni di pollame che devono diventare croccanti.
- Il termometro per arrosti consente di ottenere una cottura perfetta. Osservare le informazioni importanti relative al corretto utilizzo.