Udhëzime për përgatitjen e mishit të shpendëve
Nëse doni t'i përgatitni mish shpendësh, lexoni këto informacione.
- Vlerat e rekomandimeve të cilësimeve vlejnë për mishin e pjekur të shpendëve të pambushur, me temperaturë frigoriferi.
- Vendoseni mishin e shpendit mbi enë me gjoks ose me pjesën e lëkurës nga poshtë.
- Kthejeni pas rreth ½ deri ⅔ të kohës së dhënë.
- Për shpendët, pjekja më e mirë dhe e shpejtë bëhet me mikrovalë.
- Shpendët e mëdhenj ose prej disa copash, piqini njëherësh në skarë.
- Kur e përgatitni ushqimin në enë, mund ta nxirrni atë më lehtë nga furra dhe ta servirni direkt në enë. Nëse gatuani me enë të mbyllur, hapësira e furrës mbetet e pastër.
- Piqni në skarë pjesët e shpendëve që doni të bëhen krokante.
- Me termometrin e pjekjes mund t'i piqni deri në pikën e duhur. Lexoni informacionet e rëndësishme për përdorimin e duhur.
