Tillagningsanvisningar för fågel
Följ anvisningarna när du tillagar fågel.
- Värdena i inställningsrekommendationerna gäller för kylskåpskall, stekfärdig fågel utan fyllning.
- Lägg fågeln med bröst- eller skinnsidan ned i formen.
- Vänd fågeln efter ca ½ till ⅔ av angiven tid.
- Fågel passar väldigt bra för snabbtillagning med mikro.
- Ugnsstek stora fåglar eller många bitar samtidigt på gallret.
- Tillagar du maten i form, så kan du smidigare ta ut den ur ugnen och direkt servera den. Tillagning i täckt form håller ugnsutrymmet rent.
- Grilla fågeldelar som ska bli knapriga.
- Med stektermometern kan du ugnsbaka precisionstillaga. Följ den viktiga informationen om rätt användning.
