Napomene o pripremi za živinsko meso
Prilikom pripreme živinskog mesa, obratite pažnju na ove informacije.
- Vrednosti u preporukama za podešavanje važe za nepunjeno živinsko meso iz frižidera koje je spremno za pečenje.
- Živinsko meso postavite na posudu tako da prsa ili strana sa kožom budu okrenuti nadole.
- Okrenite komad živinskog mesa nakon otprilike ½ do ⅔ navedenog vremena.
- Živinsko meso je posebno pogodno za brzu pripremu pomoću mikrotalasne pećnice.
- Pecite velike komade živinskog mesa ili više komada istovremeno na rešetki.
- Kada pripremate jela u posudi, možete ih lakše izvaditi iz pećnice i servirati ih direktno u posudi. Kada pripremu vršite u zatvorenoj posudi, pećnica će ostati čista.
- Komade živinskog mesa koji želite da budu hrskavi pripremajte na roštilju.
- Pomoću termometra za pečenje možete da precizno pripremate hranu. Vodite računa o važnim informacijama o pravilnoj upotrebi.
