Indicaciones de preparación para aves
Tener en cuenta la siguiente información a la hora de preparar aves.
- Los valores de los ajustes recomendados sirven para aves a temperatura del frigorífico, sin rellenar y listas para asar.
- Colocar las aves en el recipiente con la pechuga o la piel hacia abajo.
- Dar la vuelta a las aves una vez haya transcurrido de la mitad hasta dos tercios del tiempo indicado.
- Las aves son especialmente adecuadas para prepararlas rápidamente con microondas.
- Asar aves de gran tamaño o varias piezas simultáneamente sobre la parrilla.
- Si se preparan alimentos en un recipiente, pueden extraerse del horno más fácilmente y servirse directamente en el recipiente. Si se preparan en recipientes con tapa, el compartimento de cocción se mantiene limpio.
- Asar al grill trozos de ave que deben quedar crujiente.
- El termómetro de carne permite cocinar alimentos al punto. Tener en cuenta la información importante para utilizarlo correctamente.
