Рекомендации по приготовлению птицы
Учитывайте эту информацию при приготовлении птицы.
- Значения в рекомендациях по установкам применимы к нефаршированной птице, готовой к запеканию, имеющей такую же температуру, как в холодильнике.
- Положите птицу на посуду грудкой или кожей вниз.
- Переворачивайте птицу по истечении прим. ½ до ⅔ заданного времени.
- Птица особенно подходит для быстрого приготовления в режиме микроволн.
- Запекайте крупную птицу или несколько кусков одновременно на решётке.
- Если готовить блюда в специальной посуде, их можно легко вынуть из рабочей камеры и подать прямо в посуде. Приготовление в закрытой посуде позволяет содержать рабочую камеру в чистоте.
- Для получения поджаристой корочки готовьте птицу кусками на гриле.
- При помощи термометра для жаркого вы сможете точно следить за готовностью блюда. Обратите внимание на важную информацию для правильного использования.