Pjekja në skarë
Piqni në skarë ushqimet që doni të bëhen krokante.
- Piqni në skarë copa ushqimi me peshë dhe trashësi të ngjashme. Ushqime e pjekura në skarë theken njëtrajtshmërisht dhe qëndrojnë të lëngshme.
- Vendosini copat e ushqimit që do piqni direkt mbi skarë.
- Për të pritur lëngjet që bien poshtë gjatë gatimit, vendosni një tavë universale të paktën një nivel nën skarë.
- Kthejini copat që piqni në skarë me një kapëse të posaçme për skarë.
- Nëse shponi mishin me pirun, ai do të humbasë lëngun dhe do të thahet.
- Kriposeni mirë ushqimin vetëm pasi ta keni pjekur në skarë. Kripa bën që mishi të humbasë ujin.
- Mbani të mbyllur derën e pajisjes kur jeni duke përdorur pjekjen në skarë.
