Grelhar

Grelhe os alimentos que pretende que fiquem estaladiços.

Grelhe peças com um peso e uma espessura idênticos. As peças a grelhar alouram uniformemente e ficam suculentas.
Coloque as peças a grelhar diretamente sobre a grelha.
Para recolher os líquidos que escorrem, insira o tabuleiro universal, no mínimo, um nível abaixo da grelha.
Vire as peças a grelhar com uma pinça para grelhados.
Se espetar um garfo na carne, esta perde suco e ficará seca.
Deite sal nos alimentos a grelhar só depois de estarem grelhados. O sal retira a água à carne.
Mantenha a porta do aparelho fechada com o grill em funcionamento.