Grillimine

Grillige toiduaineid, mis peavad minema krõbedaks.
  • Kasutage ühesuguse kaalu ja paksusega tükke. Nii pruunistuvad need ühtlaselt ja jäävad mahlaseks.
  • Asetage grillitavad toiduained otse restile.
  • Eralduva vedeliku kinnipüüdmiseks asetage resti all olevale tasandile universaalpann.
  • Grillitavaid toiduaineid keerake grilltangidega.
  • Kui torkate lihasse kahvli, voolab lihast mahla välja ja liha muutub kuivaks.
  • Lisage grillitavale toiduainele soola alles pärast grillimist. Sool tõmbab lihast vedelikku välja.
  • Hoidke seadme uks grillimise ajal suletuna.