Печене на грил

Печете на грил храни, които трябва да са хрупкави.
  • Печете на грил парчета с подобно тегло и дебелина. Така парчетата грил получават равномерно покафеняване и остават сочни.
  • Поставете продуктите за печене на грил директно върху скарата.
  • За да улавяте изтичащите течности, избутайте универсалната тава най-малко на едно ниво под скарата.
  • Обръщайте продуктите за печене на грил с щипка за грил.
  • Ако прободете месото с вилица, то губи сок и изсъхва.
  • Посолете продуктите едва след печенето на грил. Солта отнема водата от месото.
  • Оставете вратата на уреда затворена по време на печенето на грил.