Печене на грил
Печете на грил храни, които трябва да са хрупкави.
- Печете на грил парчета с подобно тегло и дебелина. Така парчетата грил получават равномерно покафеняване и остават сочни.
- Поставете продуктите за печене на грил директно върху скарата.
- За да улавяте изтичащите течности, избутайте универсалната тава най-малко на едно ниво под скарата.
- Обръщайте продуктите за печене на грил с щипка за грил.
- Ако прободете месото с вилица, то губи сок и изсъхва.
- Посолете продуктите едва след печенето на грил. Солта отнема водата от месото.
- Оставете вратата на уреда затворена по време на печенето на грил.