Grilling
Grill retter som skal være sprø.
- Grill stykker som er like i tykkelse og vekt. Da brunes grillstykkene jevnt og holder seg saftige.
- Legg grillstykkene rett på risten.
- For å samle opp dryppende væske kan du sette inn universalpannen minst én høyde under risten.
- Snu grillstykkene med en grilltang.
- Hvis du stikker en gaffel i kjøttet, mister det væske og blir tørt.
- Salt grillvarene først etter at de er grillet. Salt trekker væske ut av kjøttet.
- Hold apparatdøren lukket under grillingen.
