Jogurti valmistamine

  1. Võtke kõik tarvikud ja kanderaamistikud ahjust välja.

  1. Kuumutage 1 liiter piima (3,5 % rasvasisaldus) pliidiplaadil temperatuurile 90 °C ja laske jahtuda temperatuurile 40 °C.

  1. Segage piima sisse 150 g jogurtit (külmkapitemperatuuril).

  1. Tõstke segu väikestesse nõudesse, nt tassidesse või väikestesse klaasidesse.

  1. Katke nõud fooliumi või toidukilega.

  1. Asetage nõud ahju põhja.

  1. Seadistage ahi vastavalt seadistussoovitustele.

  1. Pärast valmistamist laske jogurtil vähemalt 12 tundi külmkapis seista.