Tilberede yoghurt

  1. Ta tilbehør og stiger ut av ovnsrommet.

  1. Varm opp 1 liter melk (3,5 % fett) til 90 °C på koketoppen og la den avkjøles til 40 °C.

  1. Rør 150 g yoghurt med kjøleskapstemperatur inn i melken.

  1. Fyll massen i små kar, f.eks. kopper eller små glass.

  1. Dekke karene med folie, f.eks. plastfolie.

  1. Sett karene på bunnen av ovnsrommet.

  1. Still inn apparatet i henhold til anbefalt innstilling.

  1. La yoghurten hvile minst 12 timer i kjøleskapet etter tilberedningen.