Przygotowywanie jogurtu

  1. Wyjąć z komory piekarnika elementy wyposażenia i prowadnice.

  1. Podgrzać na płycie grzewczej 1 litr mleka (o zawartości 3,5% tłuszczu) do temperatury 90°C, a następnie ostudzić do temperatury 40°C.

  1. Dolać do mleka 150 g schłodzonego w lodówce jogurtu i wymieszać.

  1. Przelać mieszankę do małych naczyń, np. filiżanek lub małych słoiczków.

  1. Naczynia przykryć folią, np. folią spożywczą.

  1. Następnie postawić na dnie piekarnika.

  1. Wprowadzić na urządzeniu zalecane ustawienia.

  1. Gotowy jogurt pozostawić do schłodzenia na co najmniej 12 godzin w lodówce.