Përgatitja e kosit

  1. Hiqni aksesorët dhe raftet nga hapësira e furrës.

  1. Nxehni 1 litër qumësht (3,5% yndyrë) në planin e gatimit në 90°C dhe lëreni të ftohet në 40°C.

  1. Trazoni 150 g jogurt në qumësht me temperaturë frigoriferi.

  1. Hidhni masën e përgatitur në enë të vogla, p.sh. në tasa ose në gota të vogla.

  1. Mbuloni enët me një fletë mbështjellëse, p.sh. qese kuzhine.

  1. Vendosni enët mbi bazamentin e furrës.

  1. Vendoseni pajisjen sipas rekomandimit të rregullimit.

  1. Pas përgatitjes, lëreni jogurtin të qëndrojë në frigorifer për të paktën 12 orë.