Priprava jogurta

  1. Pribor in ogrodje vzemite iz pečice.

  1. Na kuhalni plošči segrejte 1 liter mleka (3,5 % maščobe) na 90 °C in pustite, da se ohladi na 40 °C.

  1. V mleko vmešajte 150 g jogurta iz hladilnika.

  1. Z zmesjo napolnite majhne posode, npr. skodelice ali kozarce.

  1. Posodice pokrijte s folijo, npr. s folijo za živila.

  1. Posodice postavite na dno pečice.

  1. Aparat nastavite v skladu s priporočenimi nastavitvami.

  1. Po pripravi naj jogurt najmanj 12 ur počiva v hladilniku.