Linnuliha või liha õrn küpsetus

  1. Arvestage küpsetatavale toiduainele esitatavaid nõudeid:

  1. Kasutage värsket ja hügieeniliselt laitmatu kvaliteediga kondita liha.

  1. Tõstke nõu restile ja asetage ahju tasandile 1.

  1. Eelkuumutage ahju ja nõud umbes 15 minutit.

  1. Pruunistage liha pliidiplaadil kõikidest külgedest.

  1. Tõstke liha kohe eelsoojendatud nõusse ja asetage ahju.

  1. Pärast õrna küpsetamise lõppemist võtke liha ahjust välja.