Počasna peka perutnine ali mesa
Upoštevajte zahteve glede hrane, ki jo pripravljate:
Uporabljajte sveže in higiensko neoporečno meso brez kosti.
-
Posodo postavite na rešetko na raven 1 v notranjosti pečice.
Notranjost pečice in posodo predgrevajte pribl. 15 minut.
Na kuhališču pri zelo visoki temperaturi močno popecite meso na vseh straneh.
Meso nato takoj položite na predogreto posodo v notranjost pečice.
Po počasni peki vzemite meso iz notranjosti pečice.