Томління птиці або м’яса

  1. Враховуйте вимоги до страв:

  1. Використовуйте свіже м’ясо без кісток.

  1. Встановіть посуд на решітку у робочу камеру на рівень 1.

  1. Попередньо розігрійте робочу камеру та посуд протягом прибл. 15 хвилин.

  1. Обсмажте м’ясо на гарячій конфорці з усіх боків.

  1. Відразу покладіть м’ясо у розігрітий посуд в робочу камеру.

  1. Після томління вийміть м’ясо з робочої камери.