Kepimas inde
Jei maistą ruošiate inde, bus patogu išimti jį iš kameros ir patiekti tiesiog inde. Ruošiant inde su dangčiu, kamera liks švaresnė.
- Naudokite karščiui atsparų, orkaitei tinkamą indą.
- Iš anksto patikrinkite, ar indas telpa į kamerą.
- Indą padėkite ant grotelių.
- Tinkamiausi yra indai iš stiklo.
- Kai patiekalas baigiamas ruošti, išimtą karštą stiklinį indą pastatykite ant sauso padėkliuko. Jei pagrindas bus šlapias arba šaltas, stiklas gali suskilti.
- Blizgūs keptuvai iš nerūdijančiojo plieno ar aliuminio tinka tik iš dalies. Jie kaip veidrodis atspindi šilumą. Maistas ruošiamas lėčiau ir mažiau apskrunda. Atitinkamai padidinkite temperatūrą ir pailginkite ruošimo trukmę.
- Vadovaukitės gamintojo pateiktomis nuorodomis dėl kepimo indo.